昼に、近所のラーメン屋でトマトラーメンを食べた。麺は白河ラーメンらしくもちっとした手打ち麺。トマトとセロリとチンゲンサイの爽やかさと、パンチの効いたニンニクが食欲に火をつける。イタリア寄りの味にしすぎて失敗するケースも多々あるんだけど、こ…
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