勤務先で高校の時の先生に会った。御年８０歳になり、話を聞いても記憶に留めていることが出来なくなってきた、と悲壮な口調で話す恩師に対し、「私なんて、昨日の夜食べたものも思い出せませんから」と慰み半分に言葉をかけると、瞬時に悪戯な表情に変わり…

昼に、近所のラーメン屋でトマトラーメンを食べた。麺は白河ラーメンらしくもちっとした手打ち麺。トマトとセロリとチンゲンサイの爽やかさと、パンチの効いたニンニクが食欲に火をつける。イタリア寄りの味にしすぎて失敗するケースも多々あるんだけど、こ…